Masala, en resa till Indiens kök Under 2008 reste vi genom Indien från Darjeeling i norr till Kerala i Söder och samlade material till kokboken Masala. Jag formgav boken samt skrev recept och faktatexter. Boken är utgiven på Bilda Förlag. Tillsammans med fotograf Håkan Elofsson och projektledare och matstylist Susanne Rolf, ZINK och skribenten Jane Magnusson. www.bildaforlag.se Nästa >>